2022-10-12 08:48:01
培养目标：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具备良好的职业道德和职业素养，从事畜牧兽医行业各职业岗位生产经营、管理、技术服务等一线工作及应用性科技试验、畜牧兽医技术推广与开发等一线工作，并具有一定的生产管理和经营能力以及企业技术创新需要的发展型、复合型、创新型的技术技能人才。
核心专业课程举例：动物解剖生理、动物微生物、动物药理、动物病理、动物繁育、兽医临床诊疗、动物传染病、禽生产、猪生产、牛生产、羊生产、动物防疫与检疫、动物外产科等。
实习实训举例：在校内进行动物解剖、显微镜使用、微生物检验、饲料原料识别、动物品种识别、外科手术等实训；在企业完成动物免疫接种、发情鉴定、人工授精、临床诊疗、畜禽饲养等实习任务。
职业资格证书：动物疫病防治员（三级）、动物检疫检验员（四级）
就业方向：主要面向畜牧兽医站、兽医卫生监督所、大中型畜禽养殖企业、动物医院等单位，从事一线生产、产品加工与开发、动物保护、技术推广等工作。
中央农业广播电视学校枣庄市市中区分校是2003年5月枣庄市委、市**为加速职业教育资源整合，将枣庄卫生学校、枣庄农业学校等九所中等专业学校并入枣庄技术学院后设立的一个校区，是一所以培养高级技术人才为主要任务的全日制高等职业技术院校，形成了高技、中专中技并举的办学格局。
学校座落在市中区光明路南侧，与光明广场相邻，环境优美，交通便利。学校占地 100多亩有教职工100多人，其中，高级讲师（副教授）32人，讲师44人，有教学班40个在校生1600多人。学校坚持“高起点规划，高标准建设，高效能管理，高质量办学”的指导思想，遵循强基础重实践的人才培养模式，主动适应市场经济要求，突出技能教育 。
办学特色，实行开放式、定单式办学。2005年投资200万元建造了全省**大的机电实训车 间，购置了电气工程、机电一体化、电子应用技术等专业先进的实习设备，满足了实习 教学的需求。
